コゴミの酢味噌和え~ ジジ山小屋山菜 レシピあり

コゴミの酢味噌和え~ ジジ山小屋山菜
  1. おいしそう!

 ジジが山小屋で収穫してきた山菜です  ババ(義母)が、下茹でして食べるばかりにしてくれたのを頂きました\(^_^)/  生なら、天ぷらだけど・・・・・下茹でしてあるから  やっぱり、酢味噌和えだよね~(*^o^)乂(^-^*)    コゴミ酢味噌和え        茹でたコゴミ200g・家味噌大さじ1/2・林檎酢大さじ1/2     食べやすい長さに切って合わせ調味料でざっくり混ぜ和えるだけで......

Aneさん

Aneさん

ワタシもかれこれシニア仲間入りしました〜笑 何でも、適当作り(笑)かも☆でも、やっぱりキッチンが好きぃ~♪♪三太郎のご飯作りに励んでいます。 昨年、還暦を迎えました。