先週作った牛蒡サラダ(-^□^-)
コレもババんち用と、家用
土付牛蒡3本貰ったから一気に下処理したヨ
軽く3本!って書いてもね、実際は時間かかったし、結構大変だった・・・・
牛蒡って皮むきすると、手が汚れるしね~
水にさらしたり・・・・・・手間だったよ( ̄_ ̄ i)
家用♡
下茹でした牛蒡に塩コショウして冷まします<画像は1本分>
ハムと牛蒡に
ハーフマヨ......
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ワタシもかれこれシニア仲間入りしました〜笑
何でも、適当作り(笑)かも☆でも、やっぱりキッチンが好きぃ~♪♪三太郎のご飯作りに励んでいます。
昨年、還暦を迎えました。