モツ煮込み♪ レシピあり

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おいしそう！

昨夜雪かき後の至福の時間（笑今夜（昨夜のこと）で食べきりです～随分、煮込んだね～(-^□^-) 下処理済みモツ１ｐ・大根・人参・牛蒡・木綿豆腐・ネギ・生姜薄切り３枚・酒大さじ２水ヒタヒタ・和風だし素・八方汁（適当ですババに貰った牛蒡は皮を剥かずに使いました(-^□^-) 決めては、生姜！！！！！！日本酒が合いそうだけど・・・・・・・・・・・・・・・・......