作り置きの煮物です~
二人が床屋さんに行ってるる時に作りました
里芋の残りをお片づけしたくて・・・・
鶏皮(鶏ももハムに使った時に剥いだもの)冷凍保存1枚を使っています
緑は、アスパラを代用です(笑
鶏皮煮物
里芋5個・人参1/3・牛蒡1/3・鶏皮1枚・アスパラ1本
水100cc・和風だし素小さじ1/2・八方汁大さじ1
何時もはオムレツとかを作る時の、小......
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ワタシもかれこれシニア仲間入りしました〜笑
何でも、適当作り(笑)かも☆でも、やっぱりキッチンが好きぃ~♪♪三太郎のご飯作りに励んでいます。
昨年、還暦を迎えました。