掘りたて皮付きの頂き物 筍 、茹で終わりました~σ(^_^;)
時間にすると24時間!丸一日だねっ(;^_^A
お裾分け用を除き、残り全部を茹でました
今回は、ガス茹でです
根元を切り落とし、皮に切れ目を入れて薄皮少々残して茹でました
米ぬかは2カップ半加えました
落とし蓋して1時間30分ガス茹でし、火を止めて一晩そのまま放置!
笊に取り出し、......
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ワタシもかれこれシニア仲間入りしました〜笑
何でも、適当作り(笑)かも☆でも、やっぱりキッチンが好きぃ~♪♪三太郎のご飯作りに励んでいます。
昨年、還暦を迎えました。