塩麹鶏ハム♪ レシピあり

塩麹鶏ハム♪
  1. 1
    おいしそう！

鶏ハム～ 何度も作ってるけどね、塩麹が一番楽チンです 最初作り出した時は 砂糖・塩をすり込んで～って でも、最近のは塩麹をふりかけて2晩くらい置いといて クルクルラップ巻きしたのをビニール袋に入れて茹でるだけ～ 朝茹でして夕飯まで予熱で置くか 夜茹でして朝まで予熱置きかは、お好みで！ で、こんな風に出来上がったヨ～（2本目を切ったものデジカメ画像 鶏胸肉2枚分2本作りました 皮を剥いで、叩いて薄......

Ａｎｅさん

Ａｎｅさん

ワタシもかれこれシニア仲間入りしました〜笑 何でも、適当作り（笑）かも☆でも、やっぱりキッチンが好きぃ～♪♪三太郎のご飯作りに励んでいます。 昨年、還暦を迎えました。