出汁取り レシピあり

出汁取り
  1. おいしそう！

パッとみて ？？って思うかもしれませんが 出汁取り中なのです 鶏ガラ1個 だし昆布1枚 鯵干し5～6尾 味噌大根3ｃｍ 酒 適当 八方汁 適当 塩適量 水 鍋1/3位 コトコト煮込んで アクを取ります。 茶碗蒸しに蕎麦 スープにも使えるよん 雑煮もね～ iPhoneからの投稿 ...

Ａｎｅさん

Ａｎｅさん

ワタシもかれこれシニア仲間入りしました〜笑 何でも、適当作り（笑）かも☆でも、やっぱりキッチンが好きぃ～♪♪三太郎のご飯作りに励んでいます。 昨年、還暦を迎えました。