端材のスープ煮\(//∇//)\ レシピあり

端材のスープ煮\(//∇//)\
  1. おいしそう！

冷蔵庫野菜室で半端に残ってるお野菜と竹輪を 鶏ガラスープと白だしで煮るだけのスープ煮です 大根根っこの方１０cm位 皮を剥いて乱切り 人参２cm位 皮付きのまま小口切り シイタケ３個 半分切り 絹サヤ５個 半分に手で折る 竹輪１本 適当に小口切り 鶏ガラスープ素２ｇ弱 白だし大さじ１ 水ヒタヒタ（具材を小鍋に入れてから） 絹サヤ以外を ぜ～んぶ一緒に煮汁が無くなるまで コトコト煮込むだけ～ 夜に......

Ａｎｅさん

Ａｎｅさん

ワタシもかれこれシニア仲間入りしました〜笑 何でも、適当作り（笑）かも☆でも、やっぱりキッチンが好きぃ～♪♪三太郎のご飯作りに励んでいます。 昨年、還暦を迎えました。