今朝の3品目はトマトスープ 笑 トマト1個 卵2個 コンソメ小さじ1強 オリーブオイル少々 水500cc 塩コショー少々 乾燥パセリ少々
小鍋に水・コンソメを沸かし 小口切りしたトマトを加え 一煮立ちしたらオリーブオイルを混ぜた 溶き卵を回し入れる
卵がふわふわ〜っと浮き上がってきたら かる〜くかき混ぜて火を止める
器に盛り、乾燥パセリ少々ふる
(o^^o)笑...
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ワタシもかれこれシニア仲間入りしました〜笑
何でも、適当作り(笑)かも☆でも、やっぱりキッチンが好きぃ~♪♪三太郎のご飯作りに励んでいます。
昨年、還暦を迎えました。