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ラグビーTV観戦しながら キンピラゴボウ 牛蒡は義姉さんとこからババ(義母)が貰った中から2本分けてくれたのを 1本は細切り 1本は乱切り して 冷凍保存してたのを使いました! 人参は中サイズを半分使用 味付けは (いつも適当な勘) ごま油・酒・ザラメ・麺つゆ・(水・醤油少々) 乾燥赤唐辛子適量・白ゴマ多め ごま油で炒めるんだけど 酒と水を加えて炒めてます~ 私は 上白糖よりザラメを使う派。 頻......
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