鶏チャーシュー レシピあり

鶏チャーシュー
  1. おいしそう！

作ってまぁ〜す。 鶏モモ肉1枚を半分にし、筋を取り除きました。 切り込みを入れ、クルクル巻いて しつけ糸で巻きました。 最初は、焼き色着け焼き 水・酒・白だしで 転がし煮 途中、椎茸軸と、ニンニクを加えてみた。...

Ａｎｅさん

Ａｎｅさん

ワタシもかれこれシニア仲間入りしました〜笑 何でも、適当作り（笑）かも☆でも、やっぱりキッチンが好きぃ～♪♪三太郎のご飯作りに励んでいます。 昨年、還暦を迎えました。