発酵玉ねぎ作ってみた❣️ レシピあり

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おいしそう！

腸活に発酵玉ねぎを作ってみたのでマリネしたりサラダに加えたりして食べてみたいと思います♪ 【発酵玉ねぎ】玉ねぎ2個塩小さじ2 ミネラルウォーター大さじ2 鷹の爪輪切り適量ビニール袋に薄切りした玉ねぎ・塩・ミネラルウォータを入れ、しんなりするまで揉み込んで重石をして常温で2日置いときました。ビニール袋に爪楊枝で穴を開け水気をしぼりました。 2月に出した大腸がん検診の結果通知書......