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もらった胡瓜 消費中です‼️ 刻んでで素をかけて漬け置きするだけです。 胡瓜1本 長芋適量 ダシ昆布 少々 昆布酢小さじ1 浅漬けの素 ヒタヒタになるくらい 胡瓜と長芋を同じくらいに切るのがポイント❗️ 胡瓜は縦に皮剥きしてから小口切りしてます。 タッパに入れてフタをしたら軽くシャカシャカして (ふる)冷蔵庫で冷やしてからいただきます🥢 ご飯にのせたり 奴のトッピングにしたり 素麺つゆに混ぜたり......
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