レシピブログ
ローストチキン、サムゲタンと鶏肉続きの日々ですが、ようやく取れた予約はクリスマスの後でしたので😅 大濠公園の橙さんへ 伺いました。 店内は席も広々。 清潔感を感じます。 お昼も夜もコースの内容は同じのようです。 前菜。 鶏ハムだったかな そしてまずスープを頂きます。 薬味とほんのちょっとの塩を加えて。 体に染み込みます✨ 骨付きですが、ホロッと外れます。 軟らかくジューシー。 鶏の味をダイレクト......
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