水餃子 レシピあり

水餃子
  1. おいしそう！

久しぶりの水餃子！ ふきながし1号の自分のレシピを開いて、生地をこねこねしました～。。 豚肉と白菜の水餃子 〈Ｒｅｃｉｐｅ〉 Ａ[強力粉　100ｇ/薄力粉　100ｇ/塩　小さじ2/3/熱湯　65～100ｃｃ] Ｂ[豚挽肉　100ｇ/塩　小さじ1/2/こしょう　少々] Ｃ[醤油　小さじ2/紹興酒　大さじ2/砂糖　小さじ1/2/ごま油　大さじ1/2/片栗粉　大さじ1/2] Ｄ・・・ ...

neoriさん

neoriさん

フリーのフードコーディネーターをしています。現在７ヶ月のベビのママとなり、自分のレシピも新しいステージにきたかな？と思っています。 美味しいのは勿論だけど、体のこと、家族の事を一番に、旬の美味しい物をどうしたらもっとおいしくすてきに楽しく作れるか？をテーマに毎日奮闘中です。