スタミナパスタ／ポークソテーレシピあり

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おいしそう！

冬なら角煮に直行するであろう豚のブロック肉、夏場は「漬け込み」で「焼くだけ」が多くなります。ポークレシピはコチラ大きな塊を２人暮らしで一度に食べ切る事は無いので、漬け込み状態で冷蔵庫に入れておき、その都度スライスして食べて行く…と言うパターン。だいたい４〜５日以内に食べ切るので、実際どれくらいまで保存が可能なのかは定かでは無いですが、あくまで「冷蔵庫の中に保存」今日もこちらは恐ろしい程に蒸し......