手羽の生姜焼きレシピあり

0

おいしそう！

唐突ですが…カンタンなヤツです。１、材料（A）のタレを作り、かるく漬け込んだ手羽を、フライパン（又は鍋）で皮を下にして沸騰するまで煮る。２、沸騰したら弱火にして蓋をして蒸し焼き６分〜７分３、ひっくり返して、さらに７分蒸し焼きにしたら、再び皮を下にして火力を上げて照りを出し、できあがり。（使用するお鍋により火の通りが違うので、焦さない様に注意くださいね）手羽８本分の（A）漬けダレ（混ぜる）......