豚軟骨の竜田揚げレシピあり

4

おいしそう！

コリコリ食感が病み付きになる軟骨を生姜と大蒜風味の甘口の醤油タレに漬け込んでから、衣をつけて揚げました。今日あたり、ちょっと飲みたいなぁ…と思った時は、お酒のツマミとおかずになるから一石二鳥でお勧めです。漬けダレ醤油・・・・大さじ２ミリン・・・大さじ２酒・・・・・大さじ１生姜の摺おろし小さじ1/4 大蒜の摺おろし小さじ半漬け込み時間を短縮するなら、揚げてからタレを絡めたのも美味しい！！......