冬の定番／博多もつ鍋レシピあり

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おいしそう！

これから益々忙しい日がやって来るし明日が休日と言う事もあり、ニラたっぷりでパワー充電と、もつ鍋を作りました。明日は夫婦揃って臭いだろうな（笑）よく県外の人に「どちらのお店がお勧めでしょうか？」と聞かれ、やっぱり…と、必ずお出しする名前が老舗のもつ鍋屋「やま中」さん、メニューは醤油あたりから初めて、味噌に行き、最後はミックスにして〆のチャンポン麺を堪能するのが定番。自宅でも最初からガツンと濃い......