自家製コンビーフと「和風醤油＆バルサミコ酢」炒めレシピあり

1

おいしそう！

先週末に少し遠くまで買い出しに出掛け、大きな牛肉の塊を買って帰った我が家。夫は多分、ビーフシチューとか、ローストビーフとかを想像してるんだろうけれど…嫁の一存でコンビーフにされた。作り方は色々あるようですが… 我が家はコチラを参考にさせていただきました。牛肉の種類により、仕上がりも様々。肉は安物だけど、隠し味の牛脂は高級松坂牛の脂…←こういう時の為に取ってある（爆）市販のコンビーフより......