干し蕪のコチュ炒めレシピあり

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おいしそう！

３月の初め頃からネットに入れてベランダに吊るしておいた蕪。シワシワになった表面、全体は半分以下の大きさに縮んでいました。細く切ってフライパンでコチュ入り調味料で味付けした炒め物。干して甘さが増した蕪、かなりお勧め！酒飲みでも無いのに、酒のツマミみたいだな…とか思いながらゴハンのおかずにしていただきました。ああ、やっぱり私、こう言うの大好きだわぁ（笑）コチュ入り調味料は、練り胡麻、コ・・・......