レシピブログ
おかずにもおつまみにもいけるけど、もしかしたら、おやつにもいいかも? 帰省した際に母が下ゆでした筍を沢山持たせてくれたので、早速食べてみました。 スライスした筍の中央の隙間にポテサラを詰め込んで、トロけるチーズを乗せ春巻きの皮で包み込み、表面がきつね色になるくらいカリッと揚げる。 春巻きのパリパリと筍のしゃくしゃくした歯ごたえに、ポテサラ&チーズのふんわりトロンとした色んな食感がすごく美・・......
<春の旬菜、菜の花と筍...
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5分で簡単デリ♪変色し...
4種のチーズをサクサクえびせんべいでサンド
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