豚巻きと豚の鼻？レシピあり

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おいしそう！

ニンニク醤油と酒、ミリン、五香粉を混ぜたタレを豚肉の薄切りにまぶしかけておく。細切りにした野菜に上記の豚肉を巻き付けて、表面に軽く片栗粉をまぶして、ごま油を温めたフライパンで表面を焼く。（あんまり動かさないでね）表面が焼けて来たら、酒少々を回しかけ蓋をして蒸し焼き。五香粉のスパイシーな香りが漂うと一気につまみ食いしたくなるほどの「食欲」に狩られます。 ...