レシピブログ
第5回 ストウ部活動日誌/TB企画 お題は「夏に食べたい 節電レシピ」のKICHI KITCHENは夏の食卓に欠かせないタイカレー(red)週末の我が家のメニューでした。 大好きな茄子をタップリ入れて作るタイカレー、洋風カレーと違い煮込み過ぎには要注意。早く火が通る様に茄子も肉(チキン)も薄くスライスして、水煮の筍使用。ストウブにオリーブオイル少々を温めて大蒜と一緒に材料を炒めたらブイヨ・・......
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