レシピブログ
今朝、ベランダの側を赤とんぼが1匹通り過ぎて行きました。 これからますます茄子が美味しい季節ですね。 yuiちゃんからいただいた成都土産「本場四川の麻婆豆腐」の素で作った茄子の麻婆炒め。茄子をコチラの麻婆豆腐と同じタレで炒め、厚揚げに乗せていただきました。厚揚げはルクエに入れて1分ほど加熱して茄子を乗せていただきますが、ご飯に乗せて丼でも美味しそうです。この厚揚げ、もちもち揚げとか言う......
もっちもち!米粉でじゃ...
もちふわ♪ ホットケー...
もち粉のチョコレートケ...
もち米不要!レンジで簡...
昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
父の日ギフトにも!柔らかな焼きあなごLLサイズ
【贈答用に】わさびでいただく香ばしいおいしさ
じっくり炊き出した鶏ガラスープに、華味鳥の旨味を...
臭みの少ない新鮮な国産牛小腸にこだわり、女性にも...
しっかりした肉質と上質の旨味を兼ね備えた、極上の...