牡蠣のオイル漬けと牡蠣メニューレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

１１月に入った頃からやっと待ちかねていた冬の味覚の牡蠣が並ぶ様になり、小躍りして喜んでいる牡蠣好きのわたし。同じ様に牡蠣好きさんのいる家庭では、きっともう冷蔵庫にスタンバイされているであろう「牡蠣のオイル漬け」。漏れなく我が家も作りました…が、ご覧の通りもう殆ど残っていませんでした…（笑）牡蠣・・・２００g〜２５０g（塩で軽く揉み、水洗いしておく）オリーブオイル大さじ１ニン・・......