レシピブログ
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先日の鶏の黒酢煮込みの後、お鍋の底に残っていた桜地鶏エキスタップリの煮汁&鶏の脂…容器に移して冷蔵庫で冷やせばプルプル黒酢煮のゼラチンが出来るので、鶏のミンチに在り合せの野菜を加えた生地で、そのゼラチン状のスープをいれて、焼売の皮に包んで蒸篭で蒸してみました。鶏のスープたっぷりの焼売、なかなか美味しい! この日のメニュー、サバの煮付けと韓国風キンピラ。 サバは普通の味噌煮。夫どんが、若......
鶏むね肉(鶏胸肉)で簡...
自信作☆絶品!!鶏胸肉...
味付けはめんつゆのみ!...
野菜たっぷり鶏ササミの...
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博多の旨いを全部味わえる餃子ともつすきと鉄鍋のセ...
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