レシピブログ
ピンクのノーザンルビー、見た目も鮮やかでホクホク、その上、調理しやすくて好き♪茹でてマッシュしたノーザンルビーにペコリーノ・ロマーノとマヨネーズを混ぜてお好みのカタチに成形したら、フライパンで焼くだけ。(kichiのレシピ)ホクホクと濃厚なチーズの味で美味しい!!勿論、普通の粉チーズやお料理用のとろけるチーズを混ぜても美味しい。但し、トロけるチーズを混ぜる際は、平型では無く丸いたこ焼き型で......
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