たこの桜飯レシピあり

人数：4人分

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おいしそう！

炒めた材料を炊いたご飯と混ぜるだけの今日の１品。genちゃんからいただいた貴重なプリプリの蛸だから、しっかり美味しくいただきたい！！蛸に火が通りすぎないし、カンタンで美味しい。炒めた蛸と出汁の色がご飯をほんのり赤く染めるから「桜飯」と呼ぶらしい。蛸の吸盤がお花みたいで、かわいいデス。この蛸も、下ごしらえ後に塩麹をまぶして冷凍保存してた物。以下の材料の調味料で蛸以外を先に火を通し、野菜に火が......