レシピブログ
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ビジュアルだけ、春限定!この時期の薄皮の新じゃがで小ぶりの場合は皮ごと使うけど、普段は皮を剥き、一口大にカットして料理します。目分量でつくるので、詳細は不明(笑)作り方のみ上げておきますね。 ●じゃがいもは、先に、串がスッと通る程度まで下ゆでしておく。(レンジ可) ●フライパンを温めガーリックバターを溶かして、弱めの中火で輪切りのイカを軽く炒める。(※炒めすぎないでください) ●イカ......
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