レシピブログ
うまうま、照り照り、じゃがいもと豚肉のソテー。お肉が少なめでもボリューム感たっぷりの1品。お好みで人参足したり、インゲン足すと更にバランスの良いおかずになる。今しばらくは楽しめるほくほく小ぶりの新じゃがと柔らかさがおいしい新玉葱、豚肉は使うのですが、お野菜が多いので、カテゴリー「根野菜」に設定。 ●実山椒は去年の冷凍保存を使用。 ●ジャガイモは皮つきのまま、スッと串が通る程度に下ゆでし......
お蕎麦で♪ナスと豚肉の...
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