ボラ刺しと塩麹鶏レシピあり

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おいしそう！

お刺身用のボラをゲットした。半分はそのまま刺身で当日にいただき、残りは昆布締めで翌日用に…ミニ重箱に盛りつけて晩酌用の準備万端。黒い器は和食に栄えるな〜と、しきりに感心（笑）ミニ重箱、黒の他いろんなカラーが揃ってます。菓子箱にしたり、花器にしたりと、色んなアイデアが見れるので、参考までにコチラ！＊KICHIの普段使いの記事、掲載いただきました。この日のメインは簡単に、手早くの塩麹鶏......