レシピブログ
etuちゃんポーネ(マスカルポーネ)をいただく度に「やってみたい」と思いつつ、毎度普通のティラミスを作った後で「そうだった…」と気が付く(苦)今回はしっかり作った!! マスカルポーネのクリームはもう少し時間を置いて固まってからの方が良かったようで、カットしたら力が入って三角になってしまいました。この後、ラツプに包み直して翌日見たら、綺麗な丸いロールケーキに仕上がっていました。もし、挑戦さ......
ティラミスレシピの原点
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