レシピブログ
ハンバーグが食べたい…と、夫が呟いていた翌日の夕ご飯。中にはチーズを入れてね、と、リクエスト。生地をこねる前に、小さくカットしたクリチをトロけるチーズで包んで冷凍庫に入れておいた。今回はパン粉も卵もつなぎは不使用。 焼き上がったハンバーグはカットしたら、中からはチーズがとろ〜り、糸を引く。 ハンバーグを食べながら「ウマい、熱い、ウマい」と苦しんでいた(笑)トロけたチーズはなかなか熱い…......
厚揚げの大葉味噌チーズ...
トースターに任せるだけ...
驚くほど激ウマになった...
じゃがいもとほうれん草...
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