ボラ刺しのキムチ和えレシピあり

11

おいしそう！

まだまだ続くよ、いつかのシリーズ（笑）キムチと言う便利な食材。お刺身を混ぜてもおいしいよね。細かく切った刺身を醤油と味醂、胡麻油で作った少し甘めの調味料に浸した後、白菜キムチと和えるだけ… こちらはいつかの、夫どんの週末の食前酒のつまみ。珍しく缶入りチューハイなんてものを買ってきたらしいが、想像していたものと味が違った…と眉間にシワをよせていた（笑）時々、BARのカウンタ・・・ ...