トマト麻婆豆腐

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おいしそう！

いつだったか…こんな感じのメニューをテレビで見た。基本の材料は普通の麻婆豆腐だけれど、そこに刻んだトマトをたっぷり入れる、と言う内容だけをぼんやりと覚えていたので、試しに作ってみました。トマトの酸味がどうだろう？と思いながら味見をしたら、想像より「普通」（笑）もともとの味わいがしっかりとした味付けだからトマトホール缶100gが入ったくらいじゃ、コレと言うほどの驚く変化は無いけど見た目的......