巻物の夕ご飯レシピあり

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おいしそう！

今日は確実に夜おそくなるかもね〜、と、ちょいと覚悟した日の夕ご飯。夕方から電話なりっぱなしで「夕ご飯」の時間さえも怪しくなってきたので、空き時間にちょこっとでもつまめて、冷めても大丈夫な物を作り置きしてみた。疲れが溜まる時は、やっぱりの「お酢」かな？酢飯を海苔で巻いただけの上に、ただ乗せるだけの夫の大好物「たまごサラダ寿司」ゆで卵を崩してマヨネーズとからしで和えて出来上がり。買い置きの・・......