レシピブログ
大きなズッキーニを買って来たので、型抜きして、鶏の挽き肉と摺おろし蓮根を混ぜた生地を詰め込んでソテーしてみた。 ズッキーニのスライス5枚 鶏の挽き肉大さじ1半 蓮根の摺おろし大さじ3杯分程度 鶏ガラ出汁顆粒少々 塩こしょう少々 マヨネーズ小さじ1 薄力粉少々 粉チーズ 適量 ガーリックオイル(分量外) ●スライスしたズッキーニの中を型抜きする。 ●挽き肉と蓮根、鶏・・......
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