軽めのスポンジ生地を焼き、セルクルにセットし、エスプレッソ生地のスポンジを入れてから、ティラミス生地を流し込み、冷蔵庫で冷やし固めたらココアとインスタントエスプレッソを混ぜた粉をふり、出来上がり。
残りのティラミス生地は普通のティラミスに仕上げて、この4個分だけ成形してみました。一日で全部の材料を作るのは大変だから予め我が家は冷凍保存。食べ残りを保存しておくと言う手もありですが、甘党・・......
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我が家の食卓物語。
毎日しっかりおうちご飯、夫婦2人と猫2匹、お食事、スイーツ、お弁当、たまにお仕事メニューも含めて元気の胃袋公開中!?