レシピブログ
秋の風が吹いて来たら、やっぱりコレ…と食べたくなります、南瓜で作るジュテームスープ。 南瓜風味のシチューと呼んでもいいかもしれないのですが、とりあえず…かぼちゃのトロトロスープ。小麦粉ではなく、パン粉や残り物のバケットを加えて撹拌してトロミを出すので失敗がありません。飴色玉葱もスライスを冷凍しておけば、すぐに飴色玉葱が完成。フープロと同時進行で熱々トロトロのスープが出来上がりまで約20分......
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