鶏の黒酢煮とお知らせレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

久しぶりに作りました。鶏の黒酢煮。塩麹をまぶしておいた鶏肉を黒酢ベースのタレで煮込んだ１品。煮込みに使うタレは一煮立ちさせてから使います。手羽元9本分のレシピ大蒜 1片（軽く叩いておく）醤油４０cc 黒甘酢４０cc（黒酢で作った甘酢、和出汁入り）味醂３０cc 酒１５０cc 蒲焼きのタレ大1 【ツクリカタ】１、上記調味料を混ぜて鍋で一煮立......