レシピブログ
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この時期なら、だいたいのおうちにある「麺つゆ」 自家製でも市販でも、麺に限らず重宝する調味料。 週末の夜。冷蔵庫のビール、アレ飲むよ、飲むよ、と何度も確認する夫。外に出るだけで、ジワッと汗ばむ程の毎日…冷え冷えのビールが恋しくなるのが分る気がします。年々、上がる日本の気温。さぞや体は驚いている事でしょうね。 【トロつゆ】の材料 麺つゆ 大さじ1半 すし酢 小さじ半〜1(甘酢可) ......
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