カツオの胡麻漬けと照り照りポークレシピあり

人数：2人分

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おいしそう！

ID:f26d6u 福岡には馴染みの胡麻サバ（又は鯖胡麻）と言うモノがあるけれど、カツオのタタキが残ったので胡麻鯖同様に下記のタレに漬け込んで翌日にいただきました♪言うに及ばずですが…美味しいです。 ※タレ摺り胡麻大さじ２甘口醤油大さじ２酒大さじ２生姜の摺おろし小さじ半程度大蒜の摺おろし少々（胡麻鯖の場合は大蒜は入れませんが和出汁を加える場合もあります） ......