コロッケ揚げ春巻きレシピあり

人数：2人分

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おいしそう！

以前、ジャガイモのコロッケを作り、生地が残ったので冷凍保存しておいた物を利用しました。春巻きの皮で包んで揚げ春巻き。衣を付ける手間は省けますし、揚げ上がりも早くて済みました（笑）食べた感じでは、ほとんどコロッケなんですけどね…見た目は100％揚げ春巻き中身がジャガイモなので、かなりお腹にたまるので、作り過ぎにはご用心です。サクサクの衣の食感、普通のパン粉のコロッケより「スナック感」......