冬至のかぼちゃを混ぜたマロンパイ。今の時期、パティシェさんたちは1年で一番忙しい時期なんでしょうね〜
バター不足の今、使うのに勢いが必要だったりするフィフタージュ。気温が下がった時期に一気に作り置きしていたけれど、バター不足が解消されるまで…うちの保存用のフィユテが、もつかな〜?と、ちょっと不安。
レシピはほぼコチラと同じ「2013/今年のマロンパイ」
普段のマロンパイには渋皮煮を乗......
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我が家の食卓物語。
毎日しっかりおうちご飯、夫婦2人と猫2匹、お食事、スイーツ、お弁当、たまにお仕事メニューも含めて元気の胃袋公開中!?