ヒラメの煮付けと明太卵焼きレシピあり

人数：2人分

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おいしそう！

ヒラメのお刺身を食べたかったけど…切り身しか無かった日の夕ご飯。クッキングシートを敷いたストウブで一煮立ちだけの簡単な１品。普通のお鍋で作る時は、調味料は倍に増やして、落としぶたをして作ってね♪ 【材料】ヒラメ２切れ生姜１カケ水 500cc 酒 500cc 味醂 25cc 甘口醤油大さじ１半【作り方】１、ヒラメに熱湯をまわしかけ、水で洗う。２、staubに......