焼き豚と煎り酒の和え物レシピあり

人数：3人分

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おいしそう！

塩揉みした後。煎り酒に甘口醤油（マルタニの宇宙）を足して作ったタレに一晩漬け込んだロースをオーブンのグリルで焼いただけの焼き豚。豚のロース肉１本塩、胡椒少々漬けだれ＿＿＿＿＿＿＿＿煎り酒大さじ２甘口醤油大さじ１酒大さじ１１、ロースに塩胡椒をまぶし、かるく揉んでから凧糸で縛り、成形。２、漬けダレを混ぜ合わせ、ビニール袋に入れて肉を一晩漬け込む。 ......