あま〜いフライドオニオンと… レシピあり

人数：1人分

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おいしそう！

玉葱丸ごと揚げ油で！！揚げた玉葱は甘さが強く、煎り酒との相性も抜群。粉カツオを回しかけた上から、煎り酒を少々。シンプルなだけに野菜の味も楽しめる。丸ごとなので、中まで揚げ上がるには少々時間はかかりますが、ゆっくり揚げるからこその美味しさがあるので、焦らずゆっくり… 玉葱１個につき粉カツオ大さじ１程度煎り酒小さじ１程度１、玉葱の上部に十字を切るように隠し包丁を入れて・・......