柿のアップサイドダウンケーキ・ショコラレシピあり

人数：4人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

二個入りの柿の一つ、一部分が完熟。いっそ完全に完熟なら、半分にカットしてスプーンでいただくのにな〜とか考えて…ちょっと冒険、柿のアップサイドダウンケーキに挑戦してみました。半分をスライスしてセルクルの底に敷き詰めて、完熟の部分は生地に混ぜ込んで柿のアップサイドダウンケーキ、ショコラどうなのかな〜？とか思いつつ、そんな組み合わせのタルトをお店で見たことがあったので… ふわふわで…......