鳥尽くし、博多水炊きレシピあり

人数：2人分

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おいしそう！

買い物に行ったら桜鶏肉がタイムセール！（ラッキー）ならば「水炊き、食べたい」という思いにかられ、毎度の桜鷄をまとめ買いました。冬の博多といえば…もつ鍋、水炊きで決まりです！我が家の水炊きレシピはこちら。相変わらず、キャベツてんこもり♪自宅では白濁タイプではなく、透き通った鶏のスープに塩で味を整えるだけ。（それだけ飲んでも美味しいです♪）鶏肉を買ったついでの、茶碗蒸し。 ......